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ANTIPASTI
Der kulinarische AuftaktAntipasti „Il Valentino“
Kulinarisches Feuerwerk an mediterranen Vorspeisen: raffinierte Antipasti- Variationen (warm & kalt) von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse
20,50 €
Carpaccio di manzo classico
mit leichter Zitronenmarinade und gehobelten Parmesan
21 €
INSALATA
Frisch und knackigInsalata mista
Gemischter Blattsalat der Saison
10,50 €
Vegetarisch
Büffel-Mozzarella mit filetierten Tomaten
mit Basilikum und Olivenöl
16 €
Vegetarisch
Gebratene Hähnchenbrust auf gemischten Blattsalat
Salate der Saison mit Parmesan-Dressing
14,50 €
Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesanspänen
14 €
Vegetarisch
LE PASTE
wie von MamaSpaghetti al pomodoro
11,50 €
Vegetarisch
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperocini
12,50 €
Vegetarisch
Linguine con gamberoni e pomodorini di collina
Linguine mit Großgarnelen und Hügeltomaten
26,50 €
Pennette alla arrabiata
in einer Knoblauch-Tomaten-Sauce
12,50 €
Vegetarisch
Mild
Hausgemachte Tagliolini
mit Trüffel im Parmesanlaib gewälzt
29,50 €
Vegetarisch
IL PESCE
Köstlichkeiten aus dem MeerZuppa di pesce - Fischtopf
Scampi, Langustinos, Calamari, Garnelen, Muscheln, Vongole, Tintenfisch, Fischfilet in einer pikanten Sauce, dazu Knoblauchbrot - Für 2 Personen 56€
29 €
Scampi alla griglia
Riesengarnelen vom Grill
33,50 €
Carne
Entrecôte "Charolais"
mit Schalotten, süß-sauer in Primitivo Sauce
34,50 €
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